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为大家分享一下真空斩拌机配置是怎样的呢?

来源:www.ziboshoute.com         发布时间:2021-01-18 返回列表
斩拌机采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,斩拌机特点斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工、确保加工度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
斩拌机使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,的提高了肉制品化效果、弹性及细腻度。配置整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。本期的分享到这里就全部结束了,如有对产品有需要的客户请联系我们的客服或者拨打我们厂家的电话,我们将竭诚为您服务!